토요일은 밥이좋아 장어전골, 파김치, 한우 숯불고기, 육개장 칼국수 위치 연락처 택배 밀키트 주문 2022.03.12 11회에 대해 알아보겠습니다.
토요일은 밥이좋아 이번편에서는 MT성지 ,먹방의 성지, 봄캉스로 유명한 가평의 로컬 맛집을 찾아 1박2일 동안 먹방여행을 떠난다고 합니다.
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토요일은 밥이좋아 장어전골 파김치 “장어독립”
토요일은 밥이좋아 이번 가평7미 중 한 곳인 미리 초벌하지 않고 주문 즉시 조리 국산 자포니카 장어만을 사용하는 곳을 소개해준다고 합니다.
“장어독립” 장어육수에 10여가지 이상의 신선한 재료로 파김치를 담구어서 숙성시킨 파김치 장어 전골과 장어구이(소금,간장,고추장)3가지 , 장어정식을 선보이고 있습니다.
“장업독립” 장어뼈와 머리를 24시간 푹고아서 우려낸 육수만을 사용하고 육수로 만든 각종소스와 김치 등을 만든다고 합니다. 또한 기본 반찬으로 장어뼈 튀김과 수삼보다 사포닌 성분이 높고 몸에 좋은 새싹삼과 장어와 곁들일 수 있는 각종반찬을 맛 보실 수 있다고 합니다.
▼ 토요일은 밥이좋아 “장어독립” 정보는 아래의 홈페이지 링크에서 확인하실 수 있습니다.
토요일은 밥이좋아 한우 숯불고기 “설악한우마을”
토요일은 밥이좋아는 가평 지하 청정 암반수를 먹고 자란 한우 암소를 직접 33년동안 아버지가 키우시고 아들이 식당을 운영하는 곳 ” 설악한우마을”을 소개했습니다.
“설악한우마을” 직접 재배한 쌀과 야채만을 사용하고 모든 육수와 소스,김치 등 수제로 만든다고 합니다. 강원도 철원 청정육답게 고기결이 세밀하고 고소하고 연하다고 합니다. 고기의 본연의 맛을 지키기 위해 참숯 중 비장탄을 사용하며 고품질의 한우를 대중화할 수 있도록 노력하고 있는 식당입니다.
“설안한우마을” 한우 뿐만 아니라 강원 철원 돼지고기도 맛 볼 수 있으며 식사메뉴 불고기,냉면,가마솥밥,갈비곰탕,육개장,된장찌개 뿐만 아니라 고기를 주문하시면 직접 만든 김치로 만든 김치찌개를 서비스로 맛 볼 수 있으며 구이용 한우를 10만원 이상 또는 4인분 이상 주문을 하시면 피자를 무료로 제공된다고 합니다.
“설악한우마을” 근처 가평 관광지를 참고하실 수 있습니다.
▼ 토요일은 밥이좋아 “설악한우마을”정보는 아래의 홈페이지 링크에서 확인하실 수 있습니다.
토요일은 밥이좋아 육개장 칼국수 “구성각”
토요일은 밥이좋아 가평 맛집 중 외식업지부 100곳 중 선정된 곳을 소개했습니다. “구성각”은 육개장과 칼국수를 전문적으로 파는 곳 입니다.
“구성각” 대표 메뉴 중 얼큰 칼칼하고 구수한 국물을 느낄 수 있는 육개장과 육개장 칼국수,바지락 칼국수,장칼국수가 있으며 계절메뉴로는 콩국수,냉짬뽕,냉우동 10월에서 2월까지 직접 빚은 만두가 들어간 칼만두와 떡만두를 드실 수 있습니다.
“구성각” 한우 잡뼈로 직접 육수를 내서 고소한 맛을 느낄 수 있으며 육개장 제외한 나머지 메뉴는 2인분부터 주문 가능 하다고 합니다. 면 또한 직접 만들어서 사용하셔서 쫄깃함 식감을 느낄 수 있다고 합니다.
백반기행 칼국수집을 참고 하실 수 있습니다.
▼ 토요일은 밥이좋아 “구성각”정보는 아래의 홈페이지 링크에서 확인하실 수 있습니다.
토요일은 밥이좋아 다시보기
토요일은 밥이좋아 가평 7미를 찾아 떠난 멤버들 중 박명수는 “토요일은 밥이좋아”촬영이 기다려 진다는 속마음을 이야기 하며 “부모 자식보다 더 기다려 진다”고 방송 프로그램에 대한 애정을 밝혔습니다.
이번에도 멤버들은 맛집들을 단숨에 접수하고 익는 속도보다 먹는 속도가 빠른 모습을 보여주며 특히 히밥의 먹방을 보며 박명수는 “저런 친구들은 인간문화재로 만들어 줘야한다”다시 한번 감탄했다.
MT성지,먹방의성지,봄캉스로 유명한 가평편 토요일은 밥이 좋아 본방을 놓치신 분들은 아래 링크에서 확인 하실 수 있습니다.
▼ 토요일은 밥이좋아 다시보기 정보는 아래의 홈페이지 링크에서 확인하실 수 있습니다.
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토요일은 밥이좋아 파김치 장어전골,한우 숯불고기,육개장 칼국수 위치,연락처,택배,2022.03.12 다시보기에 대해 알아보았습니다.
